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步骤 1:
准备排骨
步骤 2:
下姜片,料酒焯水
步骤 3:
焯好捞出,冲洗掉多余油脂备用
步骤 4:
锅里放入大葱,(我放最底下了),依次放入排骨,海带,玉米,加水没过食材。
步骤 5:
没来得及用炖锅,我直接高压锅炖的,35分钟左右。最后,放盐,调味。
步骤 6:
新鲜的食材本身熬出来的汤汁就很香甜,我个人觉得除了盐,其它多余的调味料不用再放。味道足矣
秘制排骨
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