黑全麦粉酱肉包子，健康营养又好吃 by 笑语流年 - 菜谱

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1：用杂粮和面时，稍微多加些水，面团稍软些，更好操作。
2：二次醒发的步骤必须有。
3：包子的馅选用五花肉，肥瘦相间，口感更好。

笑语流年 2022年04月18日发布

黑全麦粉是由黑小麦加工而成的面粉。它富含钙，铁，锌和硒等多种微量元素，有预防癌症，延缓衰老和降压降血脂的功效。今天蒸包子时用2份普通面粉加1份黑全麦粉和面，口感好，麦香浓郁，健康又营养。

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