沙琪玛的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把鸡蛋打散倒入面粉中

• 步骤 2：

  

  继续努力哦……

• 步骤 3：

  

  直到把它揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟

• 步骤 4：

  

  案板上撒上干淀粉，将醒好的面团擀成面片

• 步骤 5：

  

  用擀面杖把面片卷起来从中间划开，切成面条状⬆如图

• 步骤 6：

  

  撒上干淀粉防止它们互相拥抱恋恋不舍，然后用筛子筛去多余的干淀粉…

• 步骤 7：

  

  起锅烧油待油温5成热时放入面条

• 步骤 8：

  

  炸制表面金黄酥脆立即捞出…

• 步骤 9：

  

  把锅洗净放入水和糖熬⬆大泡

• 步骤 10：

  

  变成小泡，加入蜂蜜不要搅拌哦，再加入黄油，带糖浆能拉出丝来立即关火放入面条

• 步骤 11：

  

  加入我们想要的辅料

• 步骤 12：

  

  找一器皿提前抹上点油以防粘，把沙琪玛倒入器皿铺平可以在上面再放点你们想吃的辅料，等待它慢慢冷却……

• 步骤 13：

  

  OK啦……香喷喷的沙琪玛搞定了，就这么简单……你们学会了吗……