青红椒炒腊肠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  起锅，锅中倒入葵花仁油； 

• 步骤 2：

  

  油烧热后放入姜片和腊肠片，翻炒两分钟后，倒入青椒和红椒，一起翻炒均匀；

• 步骤 3：

  

  淋入料酒，翻炒去腥；

• 步骤 4：

  

  加入少许盐，翻炒均匀；

• 步骤 5：

  

  加入少许鸡精，翻炒均匀后即可出锅装盘。