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步骤 1：
排骨用冷水焯一下，再用热水清洗干净
步骤 2：
倒入铁锅里炒香一下，加入各种调料后注入开水，再转入电高压锅炖15分钟
步骤 3：
再转入炒锅里大火收汁
步骤 4：
完成作品
一定要冷水焯水，再用热水清洗才能洗净里面的血水不会炒糖色的，可以直接买一瓶糖色，颜色会更鲜艳
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