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步骤 1:
排骨用冷水焯一下,再用热水清洗干净
步骤 2:
倒入铁锅里炒香一下,加入各种调料后注入开水,再转入电高压锅炖15分钟
步骤 3:
再转入炒锅里大火收汁
步骤 4:
完成作品
一定要冷水焯水,再用热水清洗才能洗净里面的血水不会炒糖色的,可以直接买一瓶糖色,颜色会更鲜艳
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