的做法步骤

• 步骤 1：

  

  前两天红烧冬瓜，剩下了半块

• 步骤 2：

  

  冬瓜洗净切块带上皮哦……冬瓜皮是清火解毒的

• 步骤 3：

  

  干海带节清水泡发一下，洗净

• 步骤 4：

  

  生姜一块拍碎

• 步骤 5：

  

  椰皇是在干货店买的，让店员打好片

• 步骤 6：

  

  准备瑶柱，瑶柱也就是干贝可以增加汤的鲜味

• 步骤 7：

  

  猪小排洗净备用

• 步骤 8：

  

  准备汤煲一个

• 步骤 9：

  

  放入切块的冬瓜，生姜

• 步骤 10：

  

  放入泡发好洗净的海带节

• 步骤 11：

  

  放入洗净的小排

• 步骤 12：

  

  放入椰皇片

• 步骤 13：

  

  最后放入瑶柱

• 步骤 14：

  

  加入纯净水末过食材

• 步骤 15：

  

  大火煮开

• 步骤 16：

  

  转小火炖30至40分钟

• 步骤 17：

  

  水开的时候需要撇掉浮末

• 步骤 18：

  

  出锅，可以按自己的喜好加入盐调味，其实不加盐汤也很清甜