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步骤 1:
这里是我们所需要的食材
步骤 2:
火腿肠切丁
步骤 3:
香干切丁
步骤 4:
虾仁切丁
步骤 5:
切一点葱花备用
步骤 6:
面粉里打入鸡蛋
步骤 7:
搅拌一下
步骤 8:
加入三勺水
步骤 9:
放入切好的火腿肠,香干,虾仁
步骤 10:
放入牛肉沫
步骤 11:
放入葱花
步骤 12:
放入盐,鸡精,料酒,拌匀,
步骤 13:
热锅,放少许油
步骤 14:
把调好的面糊放入锅中
步骤 15:
转中小火慢煎
步骤 16:
煎至两面金黄微焦即可。
步骤 17:
闻起来很香
步骤 18:
出锅后可以切成小块
步骤 19:
刚出锅热乎乎的饼,捧在手里啊呜一口咬下去,就两个字,满足
步骤 20:
每次煎好端上桌,立马分分钟光盘!
1、食材可以尽可能的切小一点,这样可以防止煎的时候食材掉出来;2、面糊可以稀一点,太厚会影响口感也不容易煎
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