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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
黄瓜切刀切薄片,底下垫着筷子,不要切到底,稍微连着一点,
步骤 3:
在把黄瓜倒过来切薄片,
步骤 4:
这样就切成网状的黄瓜,一拉可以拉开。
步骤 5:
姜切细丝,蒜剁成蒜末,香菜切碎。
步骤 6:
一起放入黄瓜中,
步骤 7:
加15克的轻盐酱油
步骤 8:
15克的米醋
步骤 9:
再来一勺白糖
步骤 10:
腌制入味15分钟, 蓑衣黄瓜做好
步骤 11:
装盘上桌,清爽脆口,特别好吃
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