菠萝脆皮鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  原材料准备

• 步骤 2：

  

  葱切段，菠萝切块，鸡肉去骨切块，尖椒切块

• 步骤 3：

  

  鸡肉倒入碗中

• 步骤 4：

  

  加入葱

• 步骤 5：

  

  加料酒

• 步骤 6：

  

  加生抽

• 步骤 7：

  

  加盐腌制二十分钟

• 步骤 8：

  

  打入一个鸡蛋抓匀

• 步骤 9：

  

  鸡块裹上淀粉

• 步骤 10：

  

  碗里加一勺番茄酱

• 步骤 11：

  

  加一勺淀粉

• 步骤 12：

  

  加一勺白糖

• 步骤 13：

  

  加半碗清水和匀

• 步骤 14：

  

  锅热放油

• 步骤 15：

  

  鸡块下锅

• 步骤 16：

  

  煎至表面金黄

• 步骤 17：

  

  加入尖椒

• 步骤 18：

  

  加入番茄汤汁

• 步骤 19：

  

  加入菠萝块

• 步骤 20：

  

  翻炒均匀就可以出锅了

• 步骤 21：

  

  开吃了

• 步骤 22：

  

  酸甜香脆可口