山药木耳肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  山药切片，泡清水里加点白醋防止变黑。我这泡晚了有点变色了

• 步骤 2：

  

  干木耳泡发，沥干水备用

• 步骤 3：

  

  里脊肉切片，加适量料酒 盐 白胡椒 淀粉 食用油腌制半小时

• 步骤 4：

  

  青红椒切片

• 步骤 5：

  

  葱末备用

• 步骤 6：

  

  热锅凉油入葱末爆香，加入肉片翻炒至变色

• 步骤 7：

  

  炒好的肉片铲起来或者推到锅边，加山药，翻炒，翻炒

• 步骤 8：

  

  加黑木耳，翻炒均匀至断生，加入适量生抽 盐 蚝油

• 步骤 9：

  

  加青红椒翻炒一会，出锅前洒葱末

• 步骤 10：

  

  就酱吧