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步骤 1:
200g低粉+5g泡打粉+25g糖+2g盐混合拌匀
步骤 2:
加入85g室温软化的黄油搓成粗粒状
步骤 3:
70g牛奶分成3次倒入面絮中拌匀成团
步骤 4:
将面团擀成正方形面片
步骤 5:
涂抹上一层花生酱(留边)
步骤 6:
将面片折叠,再擀成长方形薄面片
步骤 7:
再涂抹一层花生酱,折叠,擀薄,重复3-4次
步骤 8:
包保鲜膜入冰箱冷冻1小时
步骤 9:
取出切成块
步骤 10:
表面刷一层蛋黄液,撒上熟白芝麻,烤箱上下火,中层,180°,20分钟
步骤 11:
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