花生千层司康的做法步骤

• 步骤 1：

  

  200g低粉+5g泡打粉+25g糖+2g盐混合拌匀

• 步骤 2：

  

  加入85g室温软化的黄油搓成粗粒状

• 步骤 3：

  

  70g牛奶分成3次倒入面絮中拌匀成团

• 步骤 4：

  

  将面团擀成正方形面片

• 步骤 5：

  

  涂抹上一层花生酱（留边）

• 步骤 6：

  

  将面片折叠，再擀成长方形薄面片

• 步骤 7：

  

  再涂抹一层花生酱，折叠，擀薄，重复3-4次

• 步骤 8：

  

  包保鲜膜入冰箱冷冻1小时

• 步骤 9：

  

  取出切成块

• 步骤 10：

  

  表面刷一层蛋黄液，撒上熟白芝麻，烤箱上下火，中层，180°，20分钟

• 步骤 11：

  

  花生千层司康