胡萝卜豆角窝窝头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆角切碎

• 步骤 2：

  

  胡萝卜先切丝再切丁，越碎越好

• 步骤 3：

  

  加入盐，葱油，搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  少量多次倒入面粉和玉米粉，我用的比例是1:1

• 步骤 5：

  

  下手捏一捏，能捏成团即可，面加多了不好吃，我的感觉就有点多

• 步骤 6：

  

  取出一块，先捏成团，捏紧一点，再捏成窝窝头的形状。

• 步骤 7：

  

  上锅蒸，水开后中火蒸10-15分钟，具体时间看窝窝头的大小

• 步骤 8：

  

  关火，出锅

• 步骤 9：

  

  蒸是最健康的烹饪方式