照烧汁鸡腿饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先将鸡腿去骨 tips:因为腌鸡腿时间长些，先处理鸡腿，在腌制时做其它的辅材就不浪费时间。

• 步骤 2：

  

  用刀将肉厚些的地方划几刀 tips:方便入味

• 步骤 3：

  

  依次处理好。 tips:此为三人份，自己根据食材份量按比例增减

• 步骤 4：

  

  黑胡椒均匀抺在鸡腿上

• 步骤 5：

  

  均匀的抺上盐

• 步骤 6：

  

  再抺上料酒

• 步骤 7：

  

  按摩一下更好入味，再腌制15分钟左右

• 步骤 8：

  

  腌制鸡腿时，配个汁，加料酒

• 步骤 9：

  

  加生抽

• 步骤 10：

  

  加老抽和蚝油

• 步骤 11：

  

  再加蜂蜜全部和匀

• 步骤 12：

  

  加清水，全部总量为200mI左右

• 步骤 13：

  

  冷放油，放入腌好的鸡腿 tips:此时大火

• 步骤 14：

  

  两面煎黄，鸡皮出油后倒入料汁 tips:先大火煮开料汁，再转中火焖熟，中途翻转鸡腿，使其入味均匀

• 步骤 15：

  

  汁收至差不多时即可 tips:别收汁太干，留些取汁淋在配菜上

• 步骤 16：

  

  不烫手后切小块

• 步骤 17：

  

  配菜根据自己家人喜好，丰俭由人

• 步骤 18：

  

  完成，老公的

• 步骤 19：

  

  完成，宝宝的

• 步骤 20：

  

  我带着美食去院子里晒着太阳陪着我的肉肉们一起享用

• 步骤 21：

  

  开吃~

• 步骤 22：

  

  你也做起来吧！