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步骤 1:
准备自己喜欢的食材来做蛋炒饭。
步骤 2:
胡萝卜切成片状,用模具刻出形状。刻好形状剩下的胡萝卜拿来切小丁。锅里开下胡萝卜焯水捞出。
步骤 3:
鸡蛋碗里加入一勺盐。用筷子搅打均匀。
步骤 4:
火腿切成条再切成小丁。生菜切成小丁。
步骤 5:
锅里放一点油放入鸡蛋液。快速将鸡蛋液炒碎盛盘备用。
步骤 6:
锅里放一点点油,下胡萝卜丁火腿丁炒香。
步骤 7:
加入米饭快速炒散【刚蒸好的米饭放凉,放冰箱冷藏两到三小时,拿出来加两勺色拉油拌一下,米饭一粒粒的】
步骤 8:
加入炒好的鸡蛋碎。
步骤 9:
加上两勺生抽快速翻炒均匀。
步骤 10:
快出锅时加上葱末与生菜。翻炒均匀就可以关火享用了!
步骤 11:
把焯好水的胡萝卜摆一个造型。
步骤 12:
用料超级足,做法超简单!
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