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步骤 1:
香菇去蒂 清洗干净,一分为四 山药去皮 清洗干净,切滚刀块
步骤 2:
锅中倒油,稍微热一下倒入猪肉煸炒变色,放入花椒八角煸炒出香味
步骤 3:
放入香菇翻炒3-5分钟
步骤 4:
倒入热水或者温水,煮开后炖煮5分钟左右 不建议用凉水
步骤 5:
倒入山药
步骤 6:
粉皮撕小块放入锅中
步骤 7:
倒入原汁酱油
步骤 8:
蚝油
步骤 9:
炖煮至山药软烂即可
步骤 10:
出锅之前加一点盐调味
步骤 11:
成品图
不粘锅用热水或者温水可以延长锅的寿命使用热水也可以让肉类快速软烂香菇换成干榛蘑更好吃
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