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步骤 1:
A的食材搅拌均匀后,揉2分钟后盖保鲜膜发至2倍大。擀成大片,抹油,撒上B混合物。
步骤 2:
整形后放入刷油的蒸锅里二发。20分钟左右,面团明显变大,按压有回弹,冷水开中火,上汽后13分钟,关火。
步骤 3:
闷5分钟出锅
加一点点小苏打就行,为了保持葱的绿色。
这样做的馒头个个都开花!开花红糖馒头
青汁南瓜馒头~豆沙馅
白富美的Kitty馒头
一次醒发的南瓜馒头
紫米馅馒头
脆烤五花卷
奶香芋泥紫薯馒头
萝卜芝麻包
芝麻馒头
紫薯花馒头
南瓜枣馒头
香煎馒头
豆乳挞
鱿鱼干贝瘦肉粥
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
素鲜面
蒜泥空心菜
丝瓜鸡蛋汤
荷塘月色
广式月饼(2025新配方)蛋黄肉松味—皮薄松软,咸香美味!