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步骤 1:
鸡中翅准备好。两面划刀方便入味。
步骤 2:
先把鸡中翅腌起来,加入生抽。
步骤 3:
加入料酒。
步骤 4:
咸蛋黄蒸熟压碎,把1勺放入鸡中翅中。
步骤 5:
加入盐。
步骤 6:
加入姜丝。
步骤 7:
鸡中翅和调味料都混合均匀,腌1小时备用。
步骤 8:
腌好的鸡中翅,把它放入地瓜粉中滚上一圈备用。
步骤 9:
把鸡中翅全部做好,ACA北美空气炸烤箱调200度预热。烘焙小白适合这款高颜值家电。
步骤 10:
把沾满地粉的鸡中翅放入空气烤箱。200底炸18分钟。
步骤 11:
鸡中翅炸好后取出备用。
步骤 12:
另取一个锅,中火加油把咸蛋黄碎炒均匀。
步骤 13:
加入炸好的鸡中翅,翻炒均匀即可出锅。
步骤 14:
香酥入味,鸡翅嫩滑。超级美味。
1. 鸡中翅划刀腌腌入味更好吃。 2. 如果咸蛋黄不好买,可以买咸蛋黄调味料。
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