健康牛角包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料；黄油提前软化。面粉里放苏打。盐。糖。酵母搅拌均匀，倒入温水和面

• 步骤 2：

  

  和成团之后放入黄油。黄油一定要充分揉进去(注意多揉几下)

• 步骤 3：

  

  充分揉均匀之后。放到温暖的地方，醒发半小时

• 步骤 4：

  

  案板上抹点油(植物油)把发好的面团拿出来分大小

• 步骤 5：

  

  拿一块面团擀成三角形。从上卷下

• 步骤 6：

  

  全部做好之后醒发一小时

• 步骤 7：

  

  烤箱预热到210度。鸡蛋打散刷到表面。放进烤箱，然后转到上火180度下火160度，烤五分钟。然后再拿出来刷一层蛋液，继续放进去烤五分钟。然后再拿出来刷一遍，再放进去烤五分钟就可以开始了

• 步骤 8：

  

  这是成品图