白菜干猪骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把妈妈晒得白菜干用温水浸泡30分钟左右，洗净，切断备用！

• 步骤 2：

  

  淮山干浸泡30分钟左右再煲会好吃很多，玉米切断，备用

• 步骤 3：

  

  猪大骨洗净备用，我用的是土猪骨，所以不焯水也不会有猪气味！煲菜干汤我喜欢用这个骨头，钙质比其他骨头多，就是比较油，不过菜干会把油吸了，所以吃起来不觉得油！

• 步骤 4：

  

  把所有食材一起放锅里

• 步骤 5：

  

  根据家里人口放适量的水

• 步骤 6：

  

  煲好后再放盐调味出锅

• 步骤 7：

  

  清清润润的很好喝