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步骤 1:
牛排肉洗干净,用厨房纸吸干水分,用黑胡椒碎,海盐和橄榄油抓匀盖上保鲜膜放冰箱冷藏过夜或者至少腌制半小时;
步骤 2:
不粘锅倒橄榄油,油热放牛排肉煎至两面变色即可取出用厨房纸吸下油,切块或者长条放入泡菜碗中拌匀
步骤 3:
取出用厨房纸吸下油
步骤 4:
切块或者长条
步骤 5:
放入泡菜碗中拌匀
步骤 6:
卷饼放入不粘平底锅中小火热一下,依次放入生菜,泡菜和牛排肉卷起即可
步骤 7:
有木有食欲全开
步骤 8:
非常过瘾好吃
1.因为泡菜里有泡菜汁,将牛排肉放进去可以充分吸收汤汁,这样更好吃
2.生菜根茎较硬,一般做卷饼或者吐司,我喜欢用刀背拍一下根茎这样比较好卷