时令菜：苦笋肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将瘦肉切片，苦笋切片和红椒切块

• 步骤 2：

  

  肉肉放碗里，加料酒，胡椒粉，生抽，豆瓣酱，淀粉及少许清水抓匀

• 步骤 3：

  

  放入干辣椒节，花椒

• 步骤 4：

  

  炒锅烧热倒油，油热后放入肉片滑炒至变白

• 步骤 5：

  

  肉刚刚变色立马放苦笋片，红椒快速翻炒

• 步骤 6：

  

  最好加点点盐和白糖调味即可。

• 步骤 7：

  

  成品

• 步骤 8：

  

  超级下饭