极简～鸡蛋炒黄瓜片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋打散

• 步骤 2：

  

  葱切成葱花。

• 步骤 3：

  

  黄瓜和胡萝卜都切片

• 步骤 4：

  

  炒锅烧热倒油，油8成热倒入打散蛋液，中大火。不要搅动，等蛋液贴在锅底的那面变焦黄色，再用铲子搅动，铲成蛋块。

• 步骤 5：

  

  放入葱花、黄瓜片和胡萝卜片，再倒入酱油翻炒，炒至黄瓜颜色变深，放入盐，翻炒两下就可以出锅了

• 步骤 6：

  

  色香味俱全，重点是营养又简单～