槐树花鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  槐树花洗净，焯水。

• 步骤 2：

  

  将鸡蛋、槐树花、盐混合。

• 步骤 3：

  

  搅拌成均匀的蛋糊。

• 步骤 4：

  

  锅中热油，舀入蛋糊。

• 步骤 5：

  

  待表面稍凝固后，翻面，至两面熟透。

• 步骤 6：

  

  如果蛋液不听话，不小心跑了。

• 步骤 7：

  

  可以在蛋液还未凝固前稍微整一下型，依然还你一个圆圆的蛋饼。

• 步骤 8：

  

  鲜香的应季食品。