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柠檬鸡爪收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡爪 1盒
- 柠檬 1个
- 小米椒 4个
- 香菜 6根
- 小葱 7根
- 姜 6片
- 料酒 1勺
- 生抽 4勺
- 陈醋 8勺
- 蚝油 1勺
- 矿泉水 3勺
柠檬鸡爪的做法步骤
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步骤 1：
所有配料
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步骤 2：
鸡爪去掉指甲
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步骤 3：
冷水下锅，一勺料酒、放入小葱、姜片，煮至烧开，转小火5分钟关火。
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步骤 4：
捞出过凉水，让鸡爪冷静一下
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步骤 5：
柠檬切片、小米椒切段，加入4勺生抽、8勺陈醋、1勺蚝油、一勺白糖（戒糖可不加）、3勺矿泉水、适量香菜
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步骤 6：
把鸡爪切段放入调料，拌匀，冷藏一会儿就可以吃啦
人在国外身不由己，想吃美食只能自己动手丰衣足食
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