且尝春风丨香椿芽炒饭 by 小清姐的厨房 - 菜谱

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浏览 17388 收藏 10 时间 10~30分钟切墩(初级)

用隔夜饭会更适合
春笋用水汆一下去涩

小清姐的厨房 2020年04月05日发布

正是一年春好处，此时除了赏花赏景，也是胃口大开的季节，俗语有，春食芽，夏吃瓜，秋食果，冬吃根，而这春芽除了豆芽，韭菜苗等等还有就是香椿芽，这种被称为“树上蔬菜”的嫩芽，其独特的味道牢牢攫取住食客的胃，一年就这一季，短暂却令人难忘。

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