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步骤 1:
30克黄油提前隔水融化备用
步骤 2:
四个鸡蛋➕40克细砂糖➕130克低筋面粉➕30克融化的黄油,搅拌均匀
步骤 3:
加入400克纯牛奶搅拌均匀
步骤 4:
均分三份,分别加入5克可可粉和抹茶粉,搅拌均匀
步骤 5:
过筛,锅中小火预热,晃动锅子摊均,千层皮起大泡即可
步骤 6:
所有的皮子都烙好啦
步骤 7:
400克淡奶油➕40克白砂糖打发
步骤 8:
两张叠起来,抹上奶油,放入奥利奥碎、芒果等
步骤 9:
卷起来,包裹保鲜膜
步骤 10:
冰箱冷藏20分钟就可以食用啦
步骤 11:
成品
步骤 12:
包装送友友
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