简简单单的盐水蚕豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  可以一边刷剧，一边剥豆。需要买至少1.5公斤的带豆荚蚕豆才可以获得约1斤多的蚕豆米。

• 步骤 2：

  

  半锅凉水，加入豆子和香料一起煮，烧开后放两小勺盐，转小火煨上10分钟后关火闷5分钟。新鲜的豆子很容易煮熟，满屋子的香料味很让人期待。

• 步骤 3：

  

  用漏勺装到一个大盘里，晾凉凉。

• 步骤 4：

  

  装小盘，打扮一下。拍照之后，手拈着，去皮吃吧～