莲藕这样炒，三碗米饭都不够吃 by 你是我的香飘飘 - 菜谱

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浏览 79759 收藏 442 时间 10~30分钟切墩(初级)

1️⃣莲藕婥水时间不要超过两分钟，要不然莲藕会发黑，而且炒出来没有脆脆的感觉。
2️⃣炒莲藕的时候，一定要用大火快速翻炒。

你是我的香飘飘 2020年11月27日发布

尖椒炒莲藕是由莲藕为主要食材，尖椒作为配料的一道菜品，调料为酱油、蚝油、盐、鸡精和白糖等，属于家常菜。味道爽口，清胃，有清热凉血的作用，营养健康又美味，真的是让人直流口水！

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