黑糖燕麦饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先把黄油融化晾凉，倒入黑糖和糖粉混合均匀，使糖全部融化。

• 步骤 2：

  

  接着磕入一个鸡蛋，打散混合均匀。

• 步骤 3：

  

  把低筋面粉+小苏打+盐混合均匀，筛入混合好液体中，搅拌均匀，无干粉，无颗粒。

• 步骤 4：

  

  再把混合燕麦倒入混合（没有混合燕麦，可以燕麦80克，葡萄干20克，坚果20克）。

• 步骤 5：

  

  最终效果如图所示，放入冰箱冷藏半小时，方便操作。

• 步骤 6：

  

  把冷藏室的混合面团拿出，戴上手套，均匀的揉圆放入烤盘中压扁。

• 步骤 7：

  

  烤箱180度预热，烤盘放入中层，上下管烤制15分钟，晾凉即可食用了。