小贴士

戚风蛋糕，气疯蛋糕，哈哈只要温度掌握好不存在气疯，烤箱温度165度不是烤箱上显示的165度！很多人认为戚风蛋糕成功与否取决于蛋白霜，我实验了很多次蛋白霜打发程度不会影响蛋糕最终效果！反而是温度到不到或者太高容易失败！