凉拌菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菠菜清洗干净

• 步骤 2：

  

  锅里加水，然后加一勺盐、

• 步骤 3：

  

  少许油

• 步骤 4：

  

  水煮冒泡后下菠菜烫熟、大概2分钟左右

• 步骤 5：

  

  烫好的菠菜捞出来装盘

• 步骤 6：

  

  锅内下橄榄油少许

• 步骤 7：

  

  油热下蒜末炒香

• 步骤 8：

  

  炒香后倒调好的酱汁（生抽、蚝油、清水搅拌均匀）

• 步骤 9：

  

  然后在菠菜上淋一点油醋汁、酸味很适中

• 步骤 10：

  

  再淋上炒好的酱汁

• 步骤 11：

  

  最后来一点芝麻点缀就搞定了