炸开的巧克力双色馒头哈哈哈哈的做法步骤

• 步骤 1：

  

  温水和酵母白糖一起加入搅拌均匀静置10分钟

• 步骤 2：

  

  静置好后加入低筋粉和猪油揉成一个面团。没有猪油的就省略吧。

• 步骤 3：

  

  揉成一个面团把它分成两半，每个205克左右

• 步骤 4：

  

  白色那块保鲜膜包起来放冰箱，另外那块加点巧克力粉揉成光滑的面团

• 步骤 5：

  

  揉成这样保鲜膜包起来放冰箱，把刚才白色那块拿出来揉光滑

• 步骤 6：

  

  揉到这样切开没气孔表面光滑就好了，两块都是这样

• 步骤 7：

  

  然后把两块面团擀平

• 步骤 8：

  

  白色那块刷一点点水把巧克力那块叠上去卷起来

• 步骤 9：

  

  卷好后整理一下

• 步骤 10：

  

  然后切一块块

• 步骤 11：

  

  头和尾那两块我把它叠在一起擀平

• 步骤 12：

  

  然后卷起来切开对半啦，切好的面团发酵半小时就可以蒸了

• 步骤 13：

  

  水开后放进发好的面团蒸12分钟，闷两分钟就可以了。

• 步骤 14：

  

  出炉啦

• 步骤 15：

  

  炸开了，超级松软

• 步骤 16：

  

  组织细腻哦