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步骤 1:
蛋清分离。分装两碗。
步骤 2:
鸡蛋黄内加入牛奶,盐,糖。
步骤 3:
加入低筋蛋糕粉。
步骤 4:
蛋清内挤几滴柠檬汁。
步骤 5:
开始打蛋清。时长3分钟。
步骤 6:
打完状态这样。
步骤 7:
两碗混合搅拌均匀。
步骤 8:
饼铛,热锅凉油。放模子,加入原料。
步骤 9:
两面表面稍稍变色即出锅。尝一口!
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