低脂柠檬手撕鸡，减肥可以撕掉鸡皮吃。
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所需食材
- 鸡腿 2只
- 柠檬 1个
- 姜片 2片
- 料酒 1勺
- 大蒜 3瓣
- 小葱 2根
- 香油 1汤匙
- 生抽 1勺
- 陈醋 1勺
- 白糖 1汤匙
- 小米辣 2-3个
- 香菜 3根
- 洋葱 1/4个
低脂柠檬手撕鸡的做法步骤
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步骤 1：
冷水下锅，加料酒、小葱、姜片。煮20分钟
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步骤 2：
煮好捞出泡冷水降温，撕成小块。
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步骤 3：
配料:葱末、蒜末、香菜末、洋葱碎、小米辣圈、柠檬切片去籽，改成4份更入味。（喜欢吃酸一点的可以半个柠檬切片，半个柠檬挤汁）
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步骤 4：
倒入配料，加生抽、醋（白醋米醋更好吃）、白糖、香油，一点点盐、味精。拌匀
