微波炉烤鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅冷水泡一个小时，洗净，两面各划两刀

• 步骤 2：

  

  放入料酒（如有白兰地可替代料酒），生抽，老抽，盐，大料，香叶，白糖（如有蜂蜜可替代白糖）葱，姜，孜然粉，辣椒面腌制，抓匀放入冰箱腌制

• 步骤 3：

  

  腌制一小时，翻面再腌制一小时

• 步骤 4：

  

  取去腌制好的鸡翅装盘，放入微波炉，烤三到四分钟，然后翻面再烤三到四分钟即可

• 步骤 5：

  

  如果喜欢吃辣最后可再洒少许孜然和辣椒粉再烤一分钟即可，同样的腌制办法可以用烤箱烤，烤前给鸡翅刷点油即可

• 步骤 6：

  

  这是烤箱烤的