家庭版提拉米苏 | 附手指饼干做法的做法步骤

• 步骤 1：

  

  15g细砂糖加到蛋黄里面，搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  用打蛋器打到微微发白的状态

• 步骤 3：

  

  蛋清分三次加入细砂糖，打发到干性状态

• 步骤 4：

  

  打发好的蛋白霜和蛋黄糊混合

• 步骤 5：

  

  筛入低筋面粉翻拌均匀

• 步骤 6：

  

  装入裱花袋挤到烤盘

• 步骤 7：

  

  170度烘烤18分钟

• 步骤 8：

  

  马斯卡彭淡奶油加细砂糖打发

• 步骤 9：

  

  做好的手指饼干刷咖啡液，倒入打发好的提拉米苏糊冷藏一晚上，撒可可粉就可以啦

• 步骤 10：

  

  超好吃～