川贝陈皮柠檬膏的做法步骤

• 步骤 1：

  

  柠檬用清水浸泡一个小时，用盐搓洗表面，冲洗干净，晾干后切片。

• 步骤 2：

  

  将柠檬的籽去掉，不然熬出来会苦，将柠檬片放砂锅里。

• 步骤 3：

  

  放入老冰糖，我特地挑了碎的，这样融化的更快。

• 步骤 4：

  

  然后一层冰糖一层柠檬铺满整个砂锅。 放入川贝母粉和陈皮。

• 步骤 5：

  

  盖上保鲜膜放入蒸锅中，文火蒸12个小时左右。

• 步骤 6：

  

  我通常是晚上开始蒸，第二天起来，柠檬膏就好了。

• 步骤 7：

  

  将瓶子用开水冲洗干净，然后晾干，柠檬膏放到不烫手时装瓶。

• 步骤 8：

  

  吃的时候挟2片柠檬挖一勺膏，用温开水泡开，也可以放凉吃，酸酸甜甜的很好吃。

• 步骤 9：

  

  可以装入瓶子贴上标签送朋友，自制柠檬膏，无任何添加剂。