凉拌西葫芦 by 格蓝蓝 - 菜谱

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浏览 58206 收藏 125 时间 10分钟左右切墩(初级)

1、焯水时间不宜过久，西葫芦丝变软即可。
2、鸡精可以不用放，因为太太乐的鲜贝露调味汁已经很鲜很鲜了。
3、红辣椒根据个人喜好来放，如果不喜欢吃辣的可以不放。

格蓝蓝 2021年03月24日发布

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高，具有很高的医用价值、食用价值和营养价值，实在是不可多得的蔬菜。西葫芦还可以预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力，春天正是养肝护肝的季节，西葫芦正是春天的餐桌上一道不可缺少的“养生菜”

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