快手爆炒孜然羊肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  放入少油量，油锅烧热，姜、蒜入锅，过油爆香

• 步骤 3：

  

  加入葱爆香

• 步骤 4：

  

  加入彩椒和胡萝卜煸炒

• 步骤 5：

  

  羊肉入锅，快速炒动

• 步骤 6：

  

  加入料酒，盐，糖，孜然，翻炒均匀，即可出锅了。如果你喜欢吃香菜，也可以在临出锅前撒入香菜。 孜然和白糖一定要在临出锅前再放入

• 步骤 7：

  

  成品

• 步骤 8：

  

  成品