山药芋泥小饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  紫薯芋头山药洗干净蒸，20分钟

• 步骤 2：

  

  山药去皮，擀面杖捣成泥

• 步骤 3：

  

  加入两个鸡蛋，搅拌均匀，再加酵母粉

• 步骤 4：

  

  慢慢加入面粉和白糖

• 步骤 5：

  

  搅拌成絮状

• 步骤 6：

  

  揉成面团，放置一边30分钟

• 步骤 7：

  

  芋艿加紫薯各白糖搅拌机打成泥，我这个是小孩子吃的，没放奶油，自己吃的话，放淡奶油好吃点

• 步骤 8：

  

  比较细腻的

• 步骤 9：

  

  面团粉成小剂子，像包包子一样，包入芋泥馅料

• 步骤 10：

  

  再反过来，底朝上，团一下

• 步骤 11：

  

  做好静置一边，盖保鲜膜防止水分流失

• 步骤 12：

  

  30分钟后，平底锅刷油，可不刷，小火，请入小饼，慢慢烘焙两面都熟

• 步骤 13：

  

  过程中盖上盖子，饼会慢慢变大变高，好了之后，盛出来，不塌，这个季节，山药多吃点