鲜逢鳕鱼丸丝瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需的材料！

• 步骤 2：

  

  丝瓜削好皮切成小块备用.

• 步骤 3：

  

  干贝用清水浸泡一会儿.

• 步骤 4：

  

  鲜逢鳕鱼丸，它含有70%以上的深海鳕鱼肉，肉质白细、厚实，口感鲜嫩、脆弹.

• 步骤 5：

  

  起锅热油放入姜片、丝瓜和少许盐爆炒2分钟盛出装盘备用.

• 步骤 6：

  

  另起锅加入适量清水和干贝大火烧开，调中火继续煮5分钟左右.

• 步骤 7：

  

  加入鲜逢鳕鱼丸子继续中火煮开.

• 步骤 8：

  

  将丝瓜倒入锅中.

• 步骤 9：

  

  大火煮1分钟左右，加入适量的盐调味关火出锅即可.

• 步骤 10：

  

  鲜逢鳕鱼丸丝瓜汤就完成啦！

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  鲜逢鳕鱼丸一口咬下去满嘴都是鳕鱼的鲜香嫩弹，真的太好吃；汤也特别鲜美！