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步骤 1:
需要加在鸡爪里配料,家里有的加点,话梅不多,怕太酸。
步骤 2:
鸡爪焯水。
步骤 3:
煮开后用冷水冲洗,剪去指甲,另外一端也修理了下。
步骤 4:
处理好啦,放入电饭煲。
步骤 5:
加入准备好的配料,再加入生抽老抽料酒,吃辣的可以放点辣椒。
步骤 6:
加水,不用太多,收汁会比较麻烦。
步骤 7:
用的是煮粥功能,随意炖,偶尔去看下,觉得有点软烂就可以用煮饭键或别的活力大点的键收汁,中间过程可以加糖,也可以最前面就加。
步骤 8:
这是炖的差不多时,接下来就是收汁到自己喜欢的程度即可。电饭煲最大的好处是不怕炖干,人离开一会安全,现在经常用。
步骤 9:
吃到嘴里咬一点都不费劲,超级好吃。
步骤 10:
烧面时加了几只,再淋上汤汁,绝绝子。
步骤 11:
可以一试。
一口一个的酸辣鸡脚,骨头都入味
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