菠萝造型的炒杂粮饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  各种食材都准备好

• 步骤 2：

  

  两个鸡蛋打散，锅里加点油，油热，倒入蛋液

• 步骤 3：

  

  做成鸡蛋皮

• 步骤 4：

  

  鸡蛋皮用到划成条状

• 步骤 5：

  

  黄瓜用刮刀刮成片状

• 步骤 6：

  

  鸡蛋皮和黄瓜皮编织着

• 步骤 7：

  

  荷兰豆焯水（加点油和盐，颜色会保持更绿）

• 步骤 8：

  

  胡萝卜，青椒，洋葱切碎

• 步骤 9：

  

  锅中倒油，油热，加洋葱、胡萝卜、青椒

• 步骤 10：

  

  再倒入剩的杂粮饭（也可以是剩米饭）

• 步骤 11：

  

  荷兰豆在盘中摆出菠萝叶子

• 步骤 12：

  

  把炒好的饭，装在荷兰豆下面，摆出菠萝的造型，椭圆（上面稍微窄一点）

• 步骤 13：

  

  把编好的鸡蛋皮黄瓜条，作为外套披在炒饭上，然后用反正或是剪刀把多余的部分去掉

• 步骤 14：

  

  一个菠萝造型的炒饭做好了

• 步骤 15：

  

  再搭配一碗银耳梨汤

• 步骤 16：

  

  切开，给菠萝造型炒饭一个特写