微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
黄油用小火烧至微微出现焦边然后将小锅放到一块浸透凉水的厨房抹布上进行快速降温
步骤 3:
除了牛奶,将所有材料混合均匀再倒入黄油拌匀。然后再将牛奶分4-5次倒入混合均匀!过筛后备用!
步骤 4:
班戟锅保持小火,烧热后倒入面糊摇匀面糊,把多余的迅速倒回盆里,这样饼皮就会非常薄了!
步骤 5:
在未凝固时把多余的面糊用细竹签划开,就可以得到一张不需要模具也圆溜溜的千层饼皮了
刚开始小白会觉得很麻烦,甚至不成功,但是没关系,当你烙了500张左右,你就成高手了!锅温过低不凝固,锅稳过高会出现蜂窝状,需要降温后再煎制饼皮!有问题的可以留言给我!看到后会第一时间回复!
低油版舒芙蕾,更适合小朋友的健康早餐
蛋糕店就在家里的拉丝小餐包
懒人版红枣核桃蜂蜜蛋糕
香蕉花生蛋糕
海洋蛋糕(小孩子可以吃的果冻版本)
巧克力夹心磅蛋糕(无黄油版)
豆乳海绵蛋糕
女神节杯子蛋糕
水果盒子蛋糕
珍珠奶茶冰淇淋
日式红豆包 板栗包
樱花费南雪
西兰花炒虾仁
西兰花炒口蘑
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉