凉拌杏仁花椒芽的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花椒芽洗干净，去除老根茎，剪去大刺以防扎嘴

• 步骤 2：

  

  水烧开后加入两滴芝麻油，放入花椒芽烫30秒

• 步骤 3：

  

  捞出后过一下凉水，沥干水分

• 步骤 4：

  

  加入杏仁，蒜蓉和小米辣

• 步骤 5：

  

  一大勺酱油，一大勺醋和一小勺白糖搅拌均匀后倒入盆中

• 步骤 6：

  

  锅烧热后倒入一点油，烧到冒烟后浇在小米椒上

• 步骤 7：

  

  拌匀后即可开吃了