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步骤 1:
榴莲肉放入容器中,压成榴莲泥
步骤 2:
加入玉米油、鸡蛋、炼乳、白砂糖
步骤 3:
用手动蛋抽搅拌均匀至完全乳化
步骤 4:
将低筋面粉、泡打粉混合过筛进去
步骤 5:
用刮刀轻柔的兜底拌匀至无干粉。
步骤 6:
模具内壁刷少许玉米油,将拌好的蛋糕糊倒入模具抹平表面
步骤 7:
放入预热好的烤箱,上下火165度烘烤40分钟左右至表面金黄即可。
步骤 8:
烤好取出脱模,放置温热时用保鲜膜包起来放进冷藏
步骤 9:
冷藏后的蛋糕会更好吃哦
步骤 10:
成品
步骤 11:
步骤 12:
步骤 13:
白糖和炼乳的用量根据榴莲的甜度可以适当增减哦,我的榴莲是熟透非常甜~
家有蛋挞皮就可以做的迷你披萨,香酥可口一
榴莲披萨
招财进宝芝士榴莲水晶金汤圆
榴莲曲奇
榴莲青团
榴莲奶油O型蛋糕卷:
潮汕烤乳鸽、榴莲越南春卷、双色果汁
榴莲薄饼
白灼菜心
白灼秋葵
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛