家住农村，每年爸爸都要种土豆，然后吃一个暑假，五月中旬开始挖土豆，新出炉的土豆，新鲜好吃，土豆皮都不用削，直接用指甲轻轻一刮就剥好了(●°u°●)​ 」，土豆多了吃法也就多了，刚吃的那一两顿最好吃了。现在嫁人了，我爸爸挖了土豆，立马打电话给我，拿了一筐，婆婆做的香煎土豆特别好吃，自己跟着学，菜单也分享给大家，供大家参考学习哈。