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步骤 1:
芋泥紫薯蒸熟
步骤 2:
糯米粉木薯粉中加入白糖,放入紫薯,揉成面团
步骤 3:
搓成小球
步骤 4:
水开下锅煮,捞出过凉水备用
步骤 5:
芋泥紫薯加炼乳一点点牛奶
步骤 6:
打成泥
步骤 7:
300牛奶加热,放入炼乳和吉利丁片
步骤 8:
倒入过筛芋泥紫薯中
步骤 9:
搅拌均匀,倒入杯中放入冰箱冷藏 2小时
步骤 10:
余下牛奶放吉利丁片,放入炼乳
步骤 11:
倒入凝固的芋泥紫薯上,放冰箱冷藏2小时
步骤 12:
放上啵啵球和薄荷叶装饰
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紫薯泥
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