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步骤 1:
全麦面粉150克,普通面粉50克,2克酵母用温水溶解,加入面粉中揉成光滑面团
步骤 2:
盖上保鲜膜放30分钟
步骤 3:
红枣洗干净备用
步骤 4:
红枣去核剪成小块,加入发酵的面团中
步骤 5:
红枣和面团一起揉会儿,所谓的排气。
步骤 6:
揉成长条
步骤 7:
切成6份面团
步骤 8:
放在蒸锅上醒10分钟
步骤 9:
刀切成这个大小
步骤 10:
锅内水烧开
步骤 11:
放入锅中大火蒸11-13分钟
步骤 12:
关火焖3分钟
步骤 13:
是不是特方便
步骤 14:
少做几个新鲜做的才好吃
步骤 15:
这个加了红枣、核桃和葡萄干
步骤 16:
这次多一点粉
步骤 17:
做了8个
步骤 18:
蒸好的核桃红枣葡萄干刀切馒头
步骤 19:
其实做的不大的
步骤 20:
做的还可以吧
步骤 21:
早餐还可以吧
少做一点,吃个二餐解决了,天热方便又快
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