适合夏天的家常快手菜，洋葱青椒炒鸡肉 by 海风的韵味 - 菜谱

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浏览 21210 收藏 201 时间 10分钟左右切墩(初级)

1、鸡胸肉肉质比较嫩，切的时候顺着纹理切成条，炒的时候方便又容易熟。
2、青椒我用的泡椒，炒熟以后不辣，喜欢吃辣的可以用线椒和小米辣。
3、这道菜炒制的时候，需要大火快炒，炒出来肉质鲜嫩又鲜美，吃起来也下饭。

海风的韵味 2021年06月09日发布

今天这道家常小炒菜里，调料里加了一勺黑椒粉，增香开胃，美味又下饭，用来配米饭吃，真是绝了，天热的时候5分钟炒上一盘，简单又快手，好吃不长肉，适合夏天。

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